Last minute aangevraagd, compleet verzorgd

Tussen de aanvraag en het event zat weinig tijd. Toch werden beide onderdelen volledig verzorgd: een aparte ruimte ingericht voor de presentatie en daaromheen een borrel met een doorlopend Italiaans thema.

Podium en stoelen voor de presentatie

In een aparte ruimte leverde Lumineux stoelen en een podium voor de presentatie. Zo kreeg het inhoudelijke deel van de middag een eigen plek, los van het gedeelte waar gegeten en gedronken werd.

Mediterrane foodcourts vol antipasti

Binnen onze catering werden mediterrane foodcourts ingericht met een uitgebreid antipasti-aanbod:

• Vlees: Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus, prosciutto met vijgen en Italiaanse charcuterie
• Vis: garnalen in knoflookmarinade, tonijnsalade en vitello tonnato met dungesneden kalfslende en tonijnmayonaise
• Vegetarisch: op Italiaanse wijze gebakken champignons, buffelmozzarella met zongedroogde tomaten in balsamicoazijn, gemengde olijven met paprika, zongedroogde tomaten en gegrilde groenten
• Bijgerechten: brood, tapenade en grissini met pesto

Als extra werd daar een Italiaanse kaasplank aan toegevoegd.

Pizza's buiten, ijs binnen

Buiten werden de pizza's geserveerd vanuit de Italian piaggio. Binnen stond de Italian icecreamkraam, waar het ijs werd uitgeserveerd. Het thema liep daardoor door over beide ruimtes, zonder dat gasten daarvoor van plek hoefden te wisselen.

Witte Kubo stasets en de bankirai barset

Voor de inrichting plaatste Lumineux witte stasets uit de Kubo-serie, voorzien van statafelgarnituur. De dranken werden geschonken vanuit de bankirai barset, die het geheel een warmere uitstraling gaf naast het strakke witte meubilair.

Ook een bedrijfsborrel met presentatie organiseren?

Een bedrijfsborrel met presentatie vraagt om twee dingen tegelijk: een ruimte waarin mensen rustig kunnen luisteren en een setting waarin ze daarna ontspannen. Lumineux verzorgt de partyverhuur, de catering en de dranken in één geheel. Neem contact op en leg uw wensen voor.