Een leeg magazijn bij Houthandel van Dam in Bunnik werd het decor voor een klantendag. Van Dam zette de ruimte af met hout en hing banieren op die de herkomst van dat hout lieten zien. Lumineux liet de foodtrucks daarop aansluiten met wereldse gerechten uit diezelfde continenten.

Het hout bepaalde de menukaart

De banieren van Van Dam maakten zichtbaar uit welke continenten het hout afkomstig is. Dat gaf een logische richting voor het eten. Lumineux koos streetfood uit dezelfde continenten, waardoor de catering en de inrichting hetzelfde verhaal vertelden. De klantendag kwam tot stand in samenwerking met Damen Horeca.

Van leeg magazijn naar sfeervolle setting

Bij de start was het magazijn een kale ruimte. Lumineux richtte die in met een entreeboog bij de ingang, aangevuld met afzetpaaltjes en een loper. Daarachter kwamen bistrosets, Tolix statafels en grande tafels met palm barstoelen te staan. De urban bar met bruine tegelprint vormde het drankenpunt en olietonnen met prikkabels zorgden voor licht. Kunstbloemen en kunstplanten maakten de aankleding af.

Ontvangst met koffie en petit fours

De gasten werden ontvangen met verse koffie uit de koffiepiaggio, geserveerd met petit fours. Een rustige opening, voordat het streetfood op gang kwam.

Zuid-Amerikaans en Aziatisch streetfood

Het eten volgde de continenten van de banieren. Uit de Zuid-Amerikaanse hoek kwamen:

• Churro's
• Chicharrón, Zuid-Amerikaanse pulled pork
• Crispy fish taco

Het Aziatische deel bood een ruime keuze, met vegetarische en halal gerechten naast elkaar:

• Bloemkoolnuggets met Koreaanse BBQ-saus, vegetarisch
• Kip met Koreaanse BBQ-saus, halal
• Broodje kipsaté, halal
• Mini loempia's

Ook een klantendag op de eigen locatie organiseren?

Een magazijn, een showroom of een werkplaats kan met de juiste inrichting een volwaardige eventlocatie worden. Lumineux levert de partyverhuur en de aankleding, en stemt het eten af op het verhaal dat u die dag wilt vertellen. Ontdek de mogelijkheden voor een bedrijfsevent en vraag uw offerte aan.