Après-ski bedrijfsfeest met Duitse foodtrucks
Gibas trapte 2026 af met een bedrijfsfeest in volle après-ski stijl. Na meerdere succesvolle samenwerkingen mochten we opnieuw het event verzorgen, dit keer met een fris winters thema. Lumineux regelde samen met Events & Co de catering en barvoorzieningen voor een avond vol sfeer.
Van bedrijfshal naar wintersportfeest
Events & Co nam de aankleding en spellen voor hun rekening en dompelde de locatie volledig onder in après-ski sfeer. Lumineux zorgde dat alles achter de schermen klopte. De vaste uitgiftebar op locatie werd uitgebreid met extra tappunten via onze compacte bar van 86,5 cm, inclusief glaswerk, koelingen en alle horecabenodigdheden. Zo bleef de doorloop soepel, ook tijdens piekmomenten.
Welkom met schnaps & borrelplanken
De avond startte met een welkomstdrankje: schnaps geserveerd in een mini bierpul. Daarna volgde een compleet borrelarrangement met bier, wijn en frisdranken.
Op tafel verschenen bayerische borrelplanken met:
- Pretzels
- Nootjes
- Rookkaas
- Leverworst
- Salami
- Augurken
- Zilveruitjes
Duitse streetfood uit de Berlin’s Tasty foodtruck
De Berlin’s Tasty foodtruck werd het hart van het feest. Hier werden Duitse homemade streetfoodklassiekers geserveerd:
- Ambachtelijke friet
- Broodje Schweinehaxe
- Kipschnitzel
- Berlinerbollen
Uit de foodcourt-opstelling met stalen fruitkisten volgden nog meer winterfavorieten:
- Broodje curryworst
- Broodje vegetarische worst
- Erwtensoep
- Kartoffelsalat
- Stokbrood
Alles geserveerd met bijpassende sauzen en, waar nodig, extra bijzettafels voor optimale doorloop.
Late night flammkuchen
Later op de avond draaide de Berlin’s Tasty foodtruck door met een stevige late night snack. Versgebakken flammkuchen in drie varianten:
- Met crème fraîche, rode ui, champignons en spek
- Met crème fraîche, rode ui, gerookte zalm, kappertjes en bieslook
- Vegetarisch met crème fraîche, rode ui, champignons en courgette
Geserveerd met Parmezaanse kaas voor een extra rijke smaak.
Een thema dat blijft verrassen
Voor Gibas mochten we al meerdere bedrijfsfeesten verzorgen, telkens in een ander thema. Ook dit après-ski feest bewees weer hoe je met de juiste catering, logistiek en samenwerking een bedrijfsruimte transformeert tot een compleet andere wereld. Sfeervol, smaakvol en tot in detail verzorgd.
Ook een thematisch bedrijfsfeest organiseren?
Streetfood, barvoorzieningen en een strakke organisatie. Lumineux maakt bedrijfsfeesten compleet. Ontdek onze catering en foodtrucks en laat ons meedenken over uw volgende event.
