Grande piaggio foodtruck - Antipasti menu

Geef uw evenement een elegante en smaakvolle invulling met het antipasta menu van Lumineux. Vanuit een originele Grande Piaggio foodtruck serveren wij een gevarieerd aanbod van Italiaanse vlees-, vis- en vegetarische hapjes, stijlvol gepresenteerd en vers bereid op locatie. U geniet zonder zorgen van een complete beleving, want wij nemen alles voor u uit handen: van voorbereiding tot uitgifte. Van de eerste charcuterie tot de laatste gegrilde groente brengen wij de Italiaanse sfeer tot leven.

Keuze uit heerlijke antipasti

Het antipasta menu bestaat uit huisgemaakte klassiekers die zorgen voor een kleurrijk, gevarieerd en smaakvol geheel. Heeft u specifieke wensen of dieetvoorkeuren? Wij denken graag met u mee en passen het menu op maat aan.

Vlees antipasti

• Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
• Prosciutto ham met vijgen
• Italiaanse charcuterie

Vis antipasti

• Garnalen in knoflookmarinade
• Tonijnsalade
• Vitello tonato – dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise

Vegetarische antipasti

• Op Italiaanse wijze gebakken champignons
• Buffel mozzarella met zongedroogde tomaten in balsamico azijn
• Gemengde olijven met paprika
• Zongedroogde tomaten
• Gegrilde groenten

Bijgerechten

• Brood
• Tapenade
• Grissini met pesto

Wat is inbegrepen bij het antipasta menu van de Grande Piaggio foodtruck?

• Vooraf keuze uit huisgemaakte antipasti
• Luxe (bio-)disposables per persoon
• Professionele bediening vanuit een originele Piaggio foodtruck

De menuprijs is exclusief:

• Foodtruck en transport
• Personeel en bediening

Wij nemen deze posten mee in een overzichtelijke offerte, afgestemd op uw wensen en het aantal gasten.

Beschikbaar vanaf 80 personen: flexibel en op maat

Het antipasta menu is beschikbaar vanaf 80 gasten en wordt uitgeserveerd gedurende een tijdsduur van 2,5 uur. Heeft u een kleiner gezelschap? Vraag dan gerust naar de mogelijkheden voor een aangepaste invulling.

Benodigdheden op locatie

• 2 vrije groepen stroom (230V)
• Wateraansluiting met Gardena-koppeling
• Minimaal 4 x 3,5 meter verharde ruimte

Twijfelt u of uw locatie geschikt is? Wij denken graag met u mee tijdens de voorbereidingen om alles vlekkeloos te laten verlopen.

Lumineux: Italiaanse flair en totale ontzorging

Onze service stopt niet bij het eten. Lumineux biedt een totaalconcept: van stijlvolle foodtruck en professionele bediening tot aankleding en coördinatie. Met één aanspreekpunt en heldere afspraken zorgen wij voor een ontspannen en smaakvol evenement. De Grande Piaggio foodtruck zorgt daarbij voor de juiste sfeer en een gastvrije uitstraling.

Boek het antipasta menu en proef de sfeer van Italië

Verras uw gasten met een authentiek Italiaans antipasta menu van Lumineux. Vraag vrijblijvend een offerte aan of bekijk onze Grande Piaggio huren pagina voor andere menu-opties zoals pasta, pizza of pinsa. Wij zorgen voor de rest, zodat u zorgeloos kunt genieten.