Streetfoodtruck - Mexicaanse streetfoodmenu

Het Mexicaanse streetfoodmenu van Lumineux brengt de kleurrijke sfeer van Latijns-Amerika naar uw evenement. Onze chefs bereiden live op locatie stoere, kruidige gerechten met verse salsa’s, gegrild vlees en romige guacamole. Vanuit onze originele Streetfoodtruck serveren wij warme, levendige gerechten vol smaak en beleving. Wij zorgen voor alles, zodat u onbezorgd kunt genieten van het moment.

Wat staat er op het Mexicaanse streetfoodmenu?

Dit menu combineert klassieke Mexicaanse gerechten met moderne streetfoodstijl. Vol verse kruiden, frisse limoentonen en een vleugje pit. Perfect voor een zomerse setting of een sfeervol avondfeest.

  
• Yucatan pulled pork: langzaam gegaard varkensvlees met ingelegde rode ui en limoen.
  
• Taco el pastor: geroosterd varkensvlees met ananas, salsa, guacamole en rode ui.
  
• Tortas: zacht broodje met gegrilde kip en kruidige saus.
  
• Crispy fish taco: gefrituurde vis met jalapeno-yoghurtdressing.
  
• LX nacho: krokante nacho’s met huisgemaakte guacamole, zure room en salsa.
  
• Avocado edamame burger: romige avocado, frisse edamame en zachte brioche.
  
• Churros: luchtig gebakken deegstaafjes met diverse zoete toppings.

Iedere gast kiest zijn favoriete gerechten, net als op een bruisende Mexicaanse markt. Wilt u extra vegetarische opties of een menu op maat? Wij stellen graag een passend aanbod samen.

Wat is inbegrepen in het Mexicaanse streetfoodmenu?

  
• Gerechten: versbereide Mexicaanse streetfoodgerechten met huisgemaakte salsa’s en toppings.
  
• Servicematerialen: luxe bio-disposables per persoon inbegrepen.

De menuprijs is exclusief:

  
• Foodtruck en transport: gebruik van de truck en vervoer naar locatie.
  
• Personeel en bediening: ervaren team wordt apart opgenomen in de offerte.

Beschikbaar vanaf 50 gasten: flexibel en op maat

Het Mexicaanse streetfoodmenu is beschikbaar vanaf 50 personen en wordt standaard geserveerd over een periode van 1.5 tot 2.5uur (afhankelijk van aantal personen). Voor kleinere gezelschappen maken wij graag een voorstel op maat, zodat ieder evenement perfect aansluit op uw wensen.

Wat heeft u nodig op locatie?

  
• 2 vrije groepen stroom (230V)
  
• Wateraansluiting met Gardena-koppeling
  
• Verharde ruimte van circa 6 × 5 meter
  
• Minimale doorgang van 2,6 meter breed

Onze crew adviseert u graag over de meest praktische opstelling op uw locatie, zowel binnen als buiten.

Volledige ontzorging door Lumineux

Lumineux staat voor gemak, smaak en service. Wij verzorgen niet alleen de gerechten, maar ook de volledige uitvoering, van bereiding tot bediening. Onze foodtrucks brengen wereldse keukens en warme gastvrijheid naar elk evenement. Eén team, één aanspreekpunt en alles verzorgd zoals het hoort.

Boek het Mexicaanse streetfoodmenu van Lumineux

Wilt u uw gasten verrassen met kruidige gerechten, verse salsa’s en de levendige sfeer van Mexico? Boek dan het Mexicaanse streetfoodmenu van Lumineux en beleef live cooking op locatie. Vraag vandaag nog een vrijblijvende offerte aan.