Bouw je eigen foodfestival: van pizza piaggio tot warsteiner bartruck
- Geplaatst op
Stel je voor: een bedrijventerrein of evenementenlocatie die voor één dag verandert in een bruisend foodfestival, compleet met de geur van versgebakken pizza, geroosterde worstjes en creatieve cocktails. Collega’s, klanten en relaties lopen langs verschillende foodtrucks, proeven bijzondere gerechten en kletsen bij onder het genot van een koel drankje. Met het brede assortiment van Lumineux – van onze authentieke Pizza Piaggio tot de chique Warsteiner Bartruck – kun je zelf een mini-foodfestival samenstellen dat je gasten een onvergetelijke culinaire ervaring biedt. In deze blog lees je hoe je dat aanpakt, met verrassende en vernieuwende ideeën voor ieder wat wils.
Waarom een foodfestival op je eigen locatie?
Voordelen van een foodfestival op locatie
- Unieke beleving: In plaats van een standaard bedrijfsfeest of conferentie, geef je gasten de mogelijkheid om te ‘hoppen’ tussen verschillende eet- en drinkconcepten.
- Interactie en sfeer: Een foodfestivalsetting is laagdrempelig en informeel. Mensen gaan makkelijker met elkaar in gesprek, wat de onderlinge band versterkt.
- Flexibiliteit: Of je nu een grootschalig evenement wilt organiseren of een kleinschalig samenzijn, je kunt het festival zo groot of klein maken als je zelf wilt.
Daarnaast straalt een foodfestival een gevoel van vrijheid en creativiteit uit. Het is een knipoog naar de zomerse festivalsfeer, maar dan op jouw eigen terrein of in jouw bedrijfshal. Met een beetje decoratie en de juiste foodtrucks tover je elke locatie om tot een levendig festivalterrein.
De hoofdrolspelers: foodtrucks en baropstellingen
Van pizza piaggio tot Warsteiner bartruck
Bij Lumineux hebben we een divers aanbod aan foodtrucks en baropstellingen. Zo is er voor iedere smaak wel iets te vinden. Denk bijvoorbeeld aan:
-
Pizza Piaggio
- Een charmante blauwe Piaggio, houtaccenten en vooral: versgebakken pizza’s. Ideaal voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.
-
Berlin’s Tasty
- Een stoere foodtruck met een Duitse twist. Bratwurst, flammkuchen en currywurst vormen de basis, maar je kunt ook kiezen voor vegetarische alternatieven.
- Perfect voor een informele sfeer, zeker als je er onze Warsteiner bieren bij serveert.
-
Asian Streetfood
- Kleurige, smaakvolle gerechten zoals bao buns, dumplings en woknoedels. Dit past perfect bij een levendige festivalsfeer.
- Live-cooking is hier een aanrader: gasten zien de koks van Lumineux ter plekke hun gerechten bereiden, wat zorgt voor extra beleving.
-
Warsteiner Bartruck
- Een chique, zwart-gouden mobiele bar waar je niet alleen Warsteiner pils (en 0.0-varianten) serveert, maar ook cocktails of frisdranken.
- Met sfeervolle verlichting en een moderne uitstraling is dit de ideale plek om samen te komen en te proosten.
-
Verrassende concepten
- Denk aan een koffie-Piaggio voor verse espresso’s en cappuccino’s of een dessertfoodtruck met crêpes, churros of huisgemaakt ijs.
- Creëer een heuse zoete hoek waar gasten kunnen nagenieten na het hoofdgerecht.
Nieuwe en verrassende ideeën voor jouw foodfestival
Themahoeken
In plaats van alle trucks in één rij te plaatsen, kun je verschillende themahoeken maken. Zo kun je bijvoorbeeld een ‘Italiaanse Piazza’ inrichten met de Pizza Piaggio, mediterrane decoraties en bijpassende muziek. In een andere hoek richt je een ‘Duitse Biergarten’ in met Berlin’s Tasty en de Warsteiner Bartruck. Zo geef je gasten het gevoel dat ze echt een culinaire wereldreis maken.
Lounge- en Chillzones
Niet iedereen wil de hele tijd rondlopen. Met loungehoeken, statafels en zitzakken geef je mensen de mogelijkheid om even te ontspannen. Dit kan bijvoorbeeld met onze LX-collectie van stoere, robuuste meubels. Kleed de ruimte aan met sfeerverlichting en prikkabels voor een knusse festivalsfeer.
Silent Disco of Muziekpodium
Maak je foodfestival compleet met entertainment. Een klein muziekpodium voor een akoestische act of een DJ kan al voldoende zijn om de sfeer erin te brengen. Wil je iets uniekers? Overweeg een silent disco, zodat gasten zelf kunnen kiezen of ze in de muziek willen opgaan of juist rustig willen praten.
Hoe zorg je voor een soepele logistiek?
Opstelling en Doorstroom
Een goede indeling is essentieel om wachtrijen en opstoppingen te voorkomen. Zorg dat de trucks en baropstellingen verspreid staan, met voldoende loopruimte ertussen. Plaats statafels en prullenbakken in de buurt van elke truck, zodat mensen niet ver hoeven te lopen.
Timing
- Starttijd: Laat de bartruck en de eerste foodtruck al iets eerder open gaan, zodat mensen direct iets kunnen drinken en eten.
- Rotatie: Als je meerdere trucks hebt, kun je ervoor kiezen om sommige later te openen of juist eerder te sluiten, afhankelijk van de piekmomenten.
Communicatie
- Menu’s: Er hangen duidelijke menu’s op bij elke truck, zodat gasten snel kunnen zien wat er te krijgen is.
- Route: Overweeg borden of banners die de weg wijzen naar verschillende themahoeken, zodat mensen niets missen.
Klaar voor jouw foodfestival?
Een eigen foodfestival is een geweldige manier om je bedrijfsfeest of klantendag te onderscheiden van de rest. Je laat zien dat je aandacht besteedt aan sfeer, culinaire variatie en interactie tussen de gasten. Of je nu kiest voor een Italiaanse, Duitse, Aziatische of geheel eigen mix van keukens, met de juiste foodtrucks en baropstellingen kun je alle kanten op.
Bij Lumineux helpen we je graag om jouw festivaldroom te realiseren. Van de opstelling van de trucks tot de inrichting met onze LX-collectie en sfeervolle verlichting – wij denken met je mee over de beste invulling. Zo wordt jouw parkeerplaats, bedrijfshal of evenementenlocatie omgetoverd tot een bruisend festivalterrein, waar iedereen geniet van heerlijk eten, verrassende drankjes en een ontspannen sfeer.
Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem contact met ons op en ontdek hoe we samen een onvergetelijk foodfestival op jouw locatie kunnen creëren!